看佰年供销农贸市场里的“风味人间”重庆

看佰年供销农贸市场里的“风味人间”重庆
农药残留检测室正在收拾蔬菜的摊主市民扫码购买蔬菜  一座城市最有人气的当地往往是菜商场——集市中奔腾涌动的烟火气夹杂着喧嚷和喧嚣,是人世百态日子的缩影,普通又接地气,却让人恋恋不舍。  在沙坪坝区下土湾路的佰年供销才智农贸商场,当地居民和外地游客人头涌动,体会最本乡的“重庆味”日子,感触别有蕴意的“风味人世”。  解锁集市才智暗码  “玲琅满目”“种类丰厚”“五颜六色”等词语,不足以描述佰年供销农贸商场的种种特别,在光影起浮的集市之中,除了喧嚣和热烈,在这里还能发现它智能、便民的一面。  进门处,一块屏幕尤为亮眼,上面补白了商户信息、菜价公示、商场动态、检测公示等内容。  这样的“率直”和“通明”是佰年供销农贸商场对交游顾客的诚心真情。  菜摊上,被堆成了小山的香菇新鲜透亮,周围的蜜薯还带着泥土,如同刚方才从地里挖出来。  看见新鲜的菜品,顾客们会扯下一个塑料袋,在预备装菜时成心问询商家:“你嘞个菜究竟新不新鲜哦?”  “新鲜得很,不新鲜不要钱。”  在特别重视食物安全的今日,对菜品知根知底,是每一位顾客的小小愿望。佰年供销农贸商场毫无保留地向顾客递送着答卷。  在佰年供销农贸商场,想要追溯到菜品的成长地和运送途径,并不是件困难的事。只需要点击屏幕上“检测公示”这一项,就能轻松追溯到菜品从成长到产出的全过程。  商家“率直”“通明”的情绪往往能收成顾客“正直”的奉送——拿上菜品,看上一眼,无需多言,扫码付款,提菜走人。行云流水的五个过程走下来,便是一桩生意。  除此之外,农药残留检测室也是佰年供销农贸商场的特征之一,相同也是顾客们的“定心丸”。  顾客们能够将买到的菜品或许即即将购买的菜品送到农药残留检测窗中免费检测,当发现农产品农药残留不合格时,能够当即在现场完结退换。  顺手点赞浸染邻居情  佰年供销农贸商场里,最不短少的便是繁忙着的“段子手”。  在喧哗的早市中,机敏的商家除了会用新鲜的菜品招引顾客,还会用本乡接地气的“重庆言子”和顾客联络感情,每个货摊都闪现了别出心裁的“菜场案牍”。  “吃了我的菜,才干长得帅。你看藤藤菜好嫩哦,买一把回去煮面嘛。”  “五块三角钱,三角就算了嘛。”  “哎呀,藤菜新鲜得很,再廉价,我就没得钱赚了。”  “廉价三角,我给你五星好评得不得行嘛?”  “要得嘛,再送你一根大葱。”  用三角钱换一个点赞,关于商家和顾客来说,都是合算的生意。  站在货摊向上望,会看见一个显示器,上面不只有专门用来付款的二维码,还有为商家点赞评星级的二维码。这是对商家服务的鉴定,也是顾客们对商家的监督。  在集市上,这样明面或许背地里的讨价还价随处可见,人情味在唇枪舌战的“枪林弹雨”中,逐步变得稠密起来。  随处可见的为农情怀  盘绕集市四周,能看见一些绿色的牌子,上面写着“重庆供销扶贫产品”,这是一种让人安心的存在,也是让人暖心的存在。  它的安心在于,菜品是原产地直采直供,让人觉得安全可靠;而它的暖心则表现在爱心助农,协助贫困地区的农户将农产品出售出去。  来自奉节的淡洋芋、巫山的小米辣、云阳的老南瓜成为集市上的热销单品。为了提高顾客的购买愿望,商家会使出自己的“杀手锏”——  “我把这个南瓜划开,你就知道质量好不好。”  “你划开了,我也不一定买哦。”  “不存在,你看一眼嘛……”  在质量的确保和商家的卖力推销下,重庆供销扶贫产品长时间处于求过于供的状况,刚上到菜摊,当即就会被抢购一空。  在比肩接踵、人来人往的集市上,在一些显眼或许不显眼的角落里,不难发现供销社的标志。在咱们眼中,“供销”二字不只代表了菜品优胜的质量,也表现了为农助农的情怀。  老商场也有新作为  相同的,坐落江北区寸滩的阳光丽苑店和坐落南岸区的国会山店、渝北区约克郡店等处,也“解锁”了老商场的新作为。  走进阳光丽苑店,除了能感触到极具日子气息的贩子气氛外,还能体会到独具匠心的科技感。  集市上,触摸屏查询机、人脸辨认摄像头、实时数据显示屏等设备衔接在一起,完成了商场信息通明化、买卖结算电子化、数据展现实时化的改变。这样的改变不只让集市上的买卖变得更通明、高效,也营建一个让顾客不只乐意来更乐意留的购物环境。  “咱们经过全体晋级改造,学习全国先进农贸商场的经历,从业态布局、陈设摆放、颜色调配、灯火烘托、全方位标识、温度和湿度操控等方面下手,为顾客们营建了更为舒适的购物环境。”阳光丽苑店才智农贸商场负责人说。  老商场的新作为,除了表现在向现代科技的改变上,也表现在对食物的安全保证上。  在国会山店不难发现这样一个窗口——现代化农药残留查验设备和农产品查验室。在检测室内,除了有专业人士对商场内运营的农产品进行抽检外,顾客也能将自己购买的农产品进行送检(20分钟出成果)。  “但凡进货的食物必抽检,对有问题的零忍受,这是咱们的准则和底线。”国会山店才智农贸商场相关负责人介绍道。  不只如此,佰年供销才智农贸商场还拓荒了线上出售途径,包含“饿了么”渠道和自主研制的“供销生鲜”小程序。将互联网经济和农贸商场有机结合起来,大大提高了商户的运营“天花板”,让商户们不再仅限于做“面对面”生意,能够辐射更广的地理位置和更多的受众。“本年疫情期间,线上出售很好地弥补了线下出售的局限性,也愈加显著地表现了线上出售的必要性和前瞻性。”佰年供销才智农贸商场相关负责人介绍道。  马小钰 图片由市供销合作社供给

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